COCINERO/A RESTAURANTE

COCINERO/A RESTAURANTE

PIKEOS SAC, empresa líder en el rubro gastronómico, 100% peruana, con más de 10 años brindando servicios de Restaurante, Concesionario, Centro de Producción y Catering se encuentra en la búsqueda de talento.

FUNCIONES:

• Preparación anticipada de su estación de servicio.
• Preparación del mise en place designado.
• Preparación de alimentos.
• Apoyo y soporte al jefe de cocina.
• Rotular, almacenar e inventariar los productos de manera diaria.
• Apoyar en el orden y limpieza de la estación de trabajo.

REQUISITOS:

• Experiencia mínima de 1 año en cocina de restaurante.
• Conocer los principios de Buenas Prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Lunes – Domingo).

COMPETENCIAS:

• Nivel de compromiso.
• Proactividad.
• Vocación de servicio.